2007年10月アーカイブ

台風の通りすぎた翌日、１０月２８日（日）、両河内の西里というところで森林公園祭りが開催されました。この日は、風もなく穏やかな秋晴れでお祭り日和。

残念ながら、お祭りに行けなかった私に代わって、娘がカメラマンを引き受けてくれました。もともとカメラは大好きなのですが、今回はちょっと意気込みが違う 使命感を持って取材してきてくれたようで、たくさん撮ってきてくれました。

まず最初に食べたのはおでん。大きな釜で煮るので、満足のおいしさ！！

秋の味覚、焼き芋。

地域の子育てサークル“ＷＤ西河内”のお母さんたちが焼いた手作りクッキー

ヨーヨー屋さん

昔懐かしい竹とんぼ

茶柱会のお兄さん（？おじさん？？）が、手揉みの実演もやってたよ

かっこいい太鼓も披露、でもごめんなさい。撮影失敗！！

両河内の特産品。“わさび”と“たけのこ”が有名です 。

なんといっても女の子。光物には目がありません。母にもブローチをお土産に買ってくれました。

仕上げは流しそうめん。おなか一杯の祭り紹介でした。

両河内地域の活性化を願って地元の人たちがふんばる手作りのお祭り。森林公園祭りには、地域の人だけでなく、やませみの湯に訪れる人も立ち寄ってくれて、盛況だったようです。

来年はぜひ皆さんも、遊びに来てくださいね。

さきおとといの台風が壊した納屋のトタン（28日の写真と比べていただくとよくわかります）。主人は早々に修理をはじめました。

まず、こわれたところの寸法を計り、静岡では大きなホームセンターのひとつ、“ジャンボエンチョー”で資材を調達。一日かけて、ひとりでなおしてしまいました。

主人が若いころには、お茶の収穫が終わると後の管理は両親にまかせ、いろいろアルバイトをしたそうです。

そのころ大工さんのところで覚えたことが、いまでも立派に役にたっています。働くことで経験させていただいたこと、教えていただいたことは無駄にならない。 本当にありがたいですね。

“百姓は百の仕事をこなせるから百姓”、とは主人のモットー。もともと手先は器用な方ですが、こういうときは主人の根気の良さに関心します。ご苦労様でした。

昨日、「なんだか風が強いなー！？」と思ったら台風だったんですねー。

あれよあれよという間に強風になり、夕方、ご近所さんへ遊びに行っていた娘を迎えに行くころにはものすごいことになっていました。道端の栗林は木が倒れているし、葉っぱだけでなくトタンの切れ端やなんかも飛んでくる。

おまけに、我が家の納屋もトタンがはがれて、大きな穴が空いていました “台風が来るぞ”と大騒ぎをしていなかった分、不意をつかれた。高校生の息子は部活でまだ学校、どうやって迎えにいこう ・・・・。

清水市街地へは車で３０分。でも、その途中の道がどうなっているかわからない。結局、市街地にある私の実家へ頼んで迎えにいってもらい、泊めてもらうことにしました。

もう、お山の暮らしに慣れて、普段はあまり不便さを感じませんが、こういう時にはちょっと戸惑います。実家が市街地にあってよかったとつくづく思った夜でした。

朝にはすっかり風もおさまりましたが、玄関から道路いっぱいに吹き集まった葉っぱの掃除が大変！！でも、お山の茶畑には被害がなくてよかったです。

 先日、園主の自己紹介をしました。

恥ずかしながら、今日は、このホームページの管理者でもある、私の自己紹介をさせていただきます。

私は、小澤ひとみです。静岡市清水区の市街地から両河内の農家、小澤家に嫁いで、もう１７年になります。

主には“お茶の販売”が担当ですが、家事や農作業補助・経理・使い走りと、いわゆる当園の“雑用係り”でございます。

趣味は・・・・？？子供が生まれてからこれまで、なんだかバタバタと過ぎてきて、趣味と言えるものをなくしてました。

でも、子供たちが成長し、少しづつ自分の時間が持てるようになり、今、“両河内女性部のサークル”や“子育てサークル”のお手伝いなど、地域の活動が趣味のひとつとなりそうです。活動を通して地元のお仲間ができるのがうれしい。日々の生活も楽しくなってきました。

後は読書。なかなか時間が作れないので、お風呂に単行本を持って入ったり、仕事場では朗読（SSweb)を聞いたりしています。本を読むと、日々の生活からちょっと気分を切り替えられるので、なんかほっとできる大切な時間です。

最近の悩みは体重が増加していくこと。自分で鏡を見ながら「なんか、私ドラえもんみたい！？」と思ったりして・・・。でも、まあドラえもんのような笑顔で日々をすごせたら、それもいいかも？？なんて思っているうちはやせそうにありません。

こんな私ですが、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

味噌作りも３日目、今日でようやく仕込みを終えました。

前日、お豆を煮て冷蔵保存しておいたので、最終日は、米麹と大豆をミンチにかけてすりつぶし、お塩を混ぜこねる。そして、空気を抜きながら樽につめていく仕事です。

こねるのは力が要りますが、要領よくやれば半日で終わります。でも、実は最終日には、とっても大切な仕事が残っています。

物作りの一番大切な仕事は、やはり掃除。特に、こういう共同の加工所では、次の人が使いやすいよう道具類をきれいに清掃、整頓し、作業場をきれいにすることがマナーです。

この後片付けに、２時間近くはかかります。みんなの場所だから、きれいに使う。“使う前より美しく”という精神が部員の皆さんに、自然に受け継がれていることが素敵だなと思います。

さあ、この後は“麹菌くん”の仕事です。ゆっくりと熟成してくれるのを待つことにしましょう。

自家用のお味噌ですが、ご希望の方には“お茶の子倶楽部・お楽しみ券”と交換させていただきます。

おいしくなるのは今年の暮れくらいからですが、若いお味噌がお好きな方は、１１月末でも大丈夫と思います。カードの枚数をご確認くださいませ。

昨日混ぜ合わせた米と麹。温度や湿度が整えられた醗酵機の中で良い具合に育っています。今日はこれを、朝とお昼に1回づつ切り返し。

お米の中に手を入れると、ほんわか温かく、甘酒のような香りがします。なんか、ちょっとホワッとしたようないい気持ち、お酒の弱い人なら、この香りだけで酔ってしまうかも、ポッ 　

作業場の方では、切り返しの合間を使って大豆を煮ます。これはなかなか体力仕事。大きな圧力釜を使って、本格的。

なんか、“味噌職人”になったような気分で、火の調整や蒸らし時間など緊張しながらの作業です。 途中でお豆をパクリ、うん、ちょうど良い具合。無事、お豆さんも煮えました ホッ

私は、“お茶サークル”で知り合った友人（彼女はベテラン！！）とペアを組んでもらってます。昨年は始めたばかりだったので、パートナーにおんぶに抱っこで甘えてました。が、2年目の今年はそうもいきません。

よっしゃ、しっかり働くぞ！！っと意気込みはあるのですが、なかなか頭と体が回転しない・・・・ ・・・・。

でも、おいしいお味噌の完成目指してがんばるぞ！！  　いよいよ明日は最終日です。

昨年から、地域の加工所で味噌作りのお仲間に入れていただき、自家用のお味噌を作っています。今日は、今期初めての味噌作りです。

加工所のような施設があっても、味噌作りはなかなか手間がかかる作業です。今日から3日間かけて仕込みをしますが、昨日のお米洗いから考えると、計４日間。でも、手作り味噌はおいしいし、休憩時間のおしゃべりも楽しくて、苦になりません。

初日の今日は、お米を蒸かして麹菌にまぜ、醗酵機で寝かせるところまで。麹菌とお米をこねていると、手がさらさらになってきます。程よい蒸気と麹の作用でしょうか。麹の甘ーい香りも大好きです。 明日、切り替えしにくるころには、甘い香りを漂わせ、麹の花が咲いていることでしょう 楽しみです。

お祭りのテントの下にこしらえた“お茶喫茶・両河内”。後ろのすだれが、ちょっと“趣”をかもしだしているでしょ！？

これ、お茶サークルの先輩のアイデアなんです。まだまだ未熟な私は、経験させていただくこと、教えていただくことがたくさんで、本当に勉強になります。

よき先輩たちは、おしむことなくいろんなことをご指導くださる。たった７人の小さなサークルですが、わいわいと楽しい仲間です。

 お茶サークルは、これまで両河内祭りに３回参加していますが、今回初めて“一席１００円”ということで、喫茶スタイルにしてみました。

急須つきのお茶と、お菓子（蒸パン）がつきます。蒸パンは、すだれの横でスタッフが作ってお出ししてます。

蒸パンは三種（芋入り・抹茶入り・味噌）。大人の方には味噌蒸パンが大好評。お褒めの言葉をいただいて、蒸パン担当シェフ（もちろんサークルメンバー）も、本当にうれしそうでした。

急須のお茶は、煎茶（５種）・抹茶入り玄米茶・くき茶・紅茶・ほうじ茶。それぞれメンバーが自園から持ち寄った茶葉の中から自由にお選びいただきました。一番人気は、両河内産の紅茶。普通の紅茶とは一味違う、和製紅茶の味わいを楽しんでいただけたようです。

今回は、清水みんなのお茶を創る会の皆さんが、団体で来てくださり、喫茶も賑わいました。また地元の子供たちために、科学実験を披露してくださった東海大学の学生さんも立ち寄ってくださったりと、お客様との会話が弾んで楽しいひとときでした。

次回、１１月に両河内の農協で開催される物産展でもう一度、開店の予定です。

昨日は、良いお天気！！お祭り日和の中での、両河内祭りとなりました。

例年、お祭りのスタートは地域にある小学校、和田島・西河内・中河内の三校が、それぞれ工夫をこらして作る“子供みこし”。今年も、かわいい神輿に仕上がりました。

和田島小学校はカービー、中河内小学校は、親トトロ・子トトロ。なかなかかわいいできばえです

 そして、我が地区の西河内小学校は、ブタさん。

この“ブタさん”は、西河内小学校の先生のイメージキャラクター。娘もその先生に５年･６年と担任していただきました。

先生は、毎日、子供の予定帳を確認するとき、このブタを書いてくれます。忘れ物をしたり、こまったことがあったりすると、このブタさんが怒ったり、泣いたりします。

何事もなく、一日すべきことをきちんとできたときは、ちょうどこのお神輿のようにかわいい顔で笑ってくれます。笑顔のブタさんが３日続くとご褒美のシールがもらえる。だから娘は、笑顔のブタ君をとっても楽しみにしていました。

普通は、なにか特別なことがないとなかなか褒められることってないですよね。けれども、このブタ君は、何事もなく一日を終えたことを喜んで、褒めてくれた。だから、西河内小学校の子供たちは、このブタ君が大好きなんです。

今でも変わりなく、ブタ君は子供たちを応援してくれているんだな。娘は、素敵な先生に巡り合い、ご指導いただいたんだなと、いまさらのようにありがたい気持ちでこの神輿をながめました。

と、のんびりしている場合じゃない。私たちの店舗“お茶喫茶・両河内”も準備完了。 いよいよ開店です。

この続きは、また明日！！

いよいよ今日は両河内祭りです。

準備もあるので、朝早くの集合。お祭りの様子、写真にとってご報告しようと思います。

では、行って来ます

今日、うれしい贈り物が届きました。これなんだかわかります？？「キャンディ！！」って当たり前か・・・ ちゃんと大きい字で書いてありますもんねー。でもこの箱、見覚ある形、何かわかりますか？？

これ占いキャンディなんですよ。形は多分、神社にある“おみくじ”。このキャンディをプロデュースした“吉本興業の占い師・小笠原まさやさん”は、長いお付き合いをさせていただいている方の息子さんなんです。 お会いしたこともないのだけど、なんか親戚の１人にでもなったような気分で、「ほらほら、見て見て！！」と、子供たちに自慢してしまった私です。

で、早速占いを！！娘は“愛情運バッチリ”で大満足 　私は、“学業・仕事運がＯＫ”でフムフム、いっそう励みまーす 　息子は、“健康運が良い”と出て 　実は今日、学校の遠足だったのですが・・・！？どうやら思い当たったことがあったようです。 味も、運によっていろいろ、それぞれフルーツの香りがほのかにして、おいしかったですよ。

キャンディの話題で、昨夜の夕食はにぎやかに！！小笠原さん、ありがとうございました。これからもご活躍、応援してまーす！！

娘が、中学校の英語の宿題で家族紹介をするとのことで、デジカメで家族の写真をとることになりました。高校生の息子は、「冗談じゃねー！！」と拒否、父と母は「えー、勘弁してよ！！」と言いつつも被写体に。なんか、写真つきの家族紹介を英文で作るのだそうです。

えー！！と言いながら、せっかく撮った写真なので、ブログでも自己紹介をしてみようと思います。お見苦しい点も多々あろうと思いますが、ご勘弁ください。

今日はまず、主人の方から。

おざわ製茶の園主の小澤広巳です。

生まれも育ちも、静岡両河内。小さいときから、山や川に親しんできたので、遊びも自然相手が一番いいようで、趣味は、仕事と魚釣り。

釣りは渓流の方で、“山女（やまめ）”や“岩魚（いわな）”などが主です。 年に２回程度ですが、釣ってきた“山女”の塩焼きはおいしいですよ。

“誠実であること”がモットーで、こつこつと日々の農作業を積み重ねていくことのできる頑張りやの園主です。どうぞよろしくお願いいたします。

今日は、朝からちょっと落ち込み加減。ため息つきながら片づけをしてちょっと一休み。フー

「よっこらしょ」と洗濯物を抱えて、ベランダにあがったら、なんて気持ちの良い空。お日様を浴びながら洗濯物を干しているうちに、体の中にエネルギーがたまってきました

“天高く馬肥える秋”といいますが、肥えるの方は充分注意しつつ、天高く晴れ渡る秋空に元気をいっぱいもらって、今日も一日がんばれそうです。お日様、ありがとう！！

夏の間オープンしている地元の無人販売。ハウス栽培のトマトですが、新鮮でおいしいのです。朝、娘を中学に送っていくときに、「あるかなー」って箱の中をのぞく。袋入りのトマトが並んでいると、「ラッキー！！」。なんかトマト占いみたいですね。

買ったときは まだ少し青みがあるのですが、台所に何日か置いておくと、だんだん真っ赤に色づいてきます。ほんと、トマトってえらいなー。

トマトの旬っていつまでなんでしょうね？？昨日はまだ、無人販売の箱に入っていました。今日はなかったなー。

今のうちに、友人に教えてもらったトマトソースを作っておこうと思っています。

両河内祭りが終わると、次の日曜日（１０月２８日）には“森林公園祭り”があります。 

森林公園祭りは、西里という地区の方々が主体になって運営してくれています。地域の方々が農産物や加工品の販売したり、例年ですと西河内小学校の子供たちが模擬店を出したり ＷＤ西河内（地元の子育てサークル）のお母さんたちがお菓子の販売をしたり、本当にアットホームなお祭りです。

さて、この日、お茶の仲間は今度は男衆の出番です。茶農家の有志が集まって“茶柱会”という組織があるのですが、その仲間で今年は“お茶の手揉み”の実演をするそうです。我が家の主（園主の広巳）も会員です。先日も、手揉み用の茶の葉を摘みに出かけていきました。今回の手揉みは秋芽を使うようです。もちろん、各農家の自慢のお茶の販売もあります。

お祭り当日は、残念ながら我が家は出席できないのですが、皆さんぜひ立ち寄ってみてください。めずらしい手揉みのお茶を味わっていただけると思いますよ

秋祭りの季節がやってきました。両河内では、10月21日（日）と28日（日）、２週続けてお祭りがあります  。

１０月２１日（日）は、“両河内祭り”。両河内の各地域や、農産物の組合などがお店を出します。地域内にある３つの小学校が、それぞれ子供みこしを担いで歩き、特設ステージではカラオケ大会など、ほんとに地域の皆さんが楽しむお祭りです。が、農産物やお蕎麦など手作りの品が買えるので、最近では地域外からも足を運んでくださるようになりました

ちなみに、私も地域の茶農家の奥さんたちと一緒に出展します。お茶の喫茶店のようなものをやろうということになっております。メイドは若くてピチピチ（？？）とはいきませんが、楽しくおもてなしさせていただこうと思ってます。ぜひ遊びに来てくださいませ

場所は両河内中学校の校庭。時間は９：００からとなっていますが、お蕎麦など人気商品はすぐに売切れてしまいますので、お早めにどうぞ！！

田んぼ沿いの道を、車で走るときのもうひとつの楽しみ。それは、“彼”に会うことです。彼は稲を鳥や獣から守る“かかし君”。

なかなか、男前でしょ！！かわいい顔に青い帽子、水色の手編み風ベスト。なんか愛嬌があって、作った人の人柄がしのばれます。

雨の日も、風の日も、田んぼにたって稲を守る“かかし君”。「大変だけど今年も頼むね。」農家の奥さん（だんなさんかな？？）のそんな声が聞こえてきそうで、私も思わずエールを送ってしまいます。かかし君、今日もごくろうさま、がんばってね！！

両河内の自宅から約30分。息子の高校まで迎えに行く毎日が始まってから、節約のために始めたのがカーエアコンのスイッチを切ること。今年の夏からだから、約３ヶ月になります。エアコンを切って窓を開けはなして走る、これが意外と気持ちいいのです。

私が感じる良い点をあげてみます。
●窓から入ってくる風が心地良い。
●エンジン音や風の抵抗など、自分の体で走っていることが実感できるので、スピードの出しすぎが少なくなる。
●季節の香りに気づく。

田んぼの横を通り過ぎるときの、干した稲の香り。お天気が続いて稲がよく乾いているときなど、ほのかに懐かしい香りがします。

両河内へおいでになるときは、ぜひ、エアコンを切って車の窓を開けてみてくださいね。

茶畑に、お茶の花がちらほらと咲いています。

ちょっとうつむき加減の、かわいい花ですが、じつは花がたくさん咲くのはあまり良いことではないのです。体力が弱っている茶の木にはたくさん花が咲きます。何故か？？弱っていると危機感があって、子孫をたくさん残そうとするのだそうです。

茶畑に足を運んでみると、お茶の花は、根元の方にかくれるようにひっそりと見える程度。元気よく伸びてくれた秋の芽の様子を見ても、どうやらあの暑ーい夏を無事に乗り切ってくれたようです。

茶畑を渡る涼しい風にホッと一息つきながら、ようやく秋を迎えた我が家の茶の木たちです。

最近になって娘のお友達が、私のブログを見てくれるようになり（ありがとうさんです ）、気がついたことを教えてくれるのです。自分ではわかりやすく作ったつもりでも、訪れてくださる人にとってはわかりにくということ、けっこうあるんだなー。自分ではなかなか気づかないので、助かるよー！！心強いサポーターの出現に感謝してます。

で、少しＨＰを改良しました。トップページのタイトル部分に、“ブログ”という見出しから“お茶の子日記”へのリンクを張りました。わかりやすくなったかな－？？

それから、今までのブログを突然終了してしまい、「あれ、ひとみさん、ブログやめちゃったのかな？？」なんて心配してくれた人いるかもしれません。そんな、ありがたい人がもしいてくださったら、本当にごめんなさい。ご心配かけました 。

ほんと、いつまでたっても未熟者で・・・。でも、自分なりにこつこつと続けていこうと思います。皆さん、どうぞよろしく！！

先日 、長野県にお住まいのお客様からお手紙をいただきました。いつも、ご注文をいただく折に、長野のくらしや子育ての様子を知らせてくださるのですが、それがほのぼのと心温かで楽しいのです 。

毎回、楽しみにしているのですが、今回は運動会のご報告。イラストがあんまりかわいかったので、ちょっとご紹介させていただきます。

玉入れをしている息子さんと、下の方にある笑顔は、観戦しているお母さんご自身の笑顔かしら？？

お手紙の文面から伝わる、四人のお子様を楽しんで育てている様子には頭がさがります。私なんてたった二人でも、「大変だ、疲れた」と言わない日はなかったような・・・・ 。大変なようでも、そうやって子供たちと思いっきり関わって暮らせる時間って、過ぎてみると本当にあっという間なんですよね。どうぞ、思いっきり子供たちとの時間を楽しんでくださいね。また、次回のお手紙楽しみにしています 。

ＰＳ．このイラストはお客様にご了承をいただいて掲載しております。ありがとうございました。

９月２８日（土）に予定していた“両河内中学体育祭”。朝からシトシト雨降り・・・。昨日まであんなにいい天気だったのに何故？？子供たちは一生懸命で応援練習を続け、延期にしないでとアピール。そのケナゲな姿に先生方も随分と迷ったようですが、やはり雨には勝てません。順延となってしまいました 。

その後お天気の回復を待って、３日（水）、無事、体育祭を終了することができました。平日の体育祭では観客もいつもの半分くらいでしたが、子供たちはよくがんばりました。三学年合わせても１００人に満たない小さな学校では、子供たちは応援席に座っている時間がありません。出場しない種目は２つか3つ。けれど、自分が出場しない種目では、裏方の係りの仕事をこなさなければなりません。大変だけどその分、やり終えた充実感はひとしおです。懸命な子供たちの姿に励まされるような思いをもらって、お母さん方もみな、晴れ晴れとした顔になっていました。雨のち晴れ の体育祭。

でも、これが終わると今度は合唱祭の準備に突入。ホント中学生もなかなか大変です。