いつも『おざわ製茶』のブログマガジンをご愛読いただきありがとうございます。
「栗の渋皮煮、美味しいねー
」とうれしい声が届きました。
ありがとう！！すごーくうれしいです。一生懸命作ったかいがありました。
栗の渋皮煮は、作るのに手間がかかる分、喜んでいただいた時のうれしさも格別。
お茶づくりも、渋皮煮も喜んでいただいくことが、なによりの励みになります。本当にありがとうございました。
山里からのおすそ分け、“栗の渋皮煮”は年内継続の予定です。お茶と一緒にお届けしますので、お味見くださいね。
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今週のひとこと
お茶にまつわる言葉・・・『お茶を挽く』
『お茶を挽く』とは、花柳界や芸能界で客のないときのことを言うのだそうです。ひまなときに、退屈しのぎに茶臼で茶を挽いて粉にしたらかだそうです。
※参考文献（故事ことわざ・慣用句辞典 三省堂）
今、マナ・カナちゃんが出演しているＮＨＫの朝ドラ。実は私、朝ドラの大ファンで毎日楽しみにしているんです。
花柳界というと、“花雪さん”や“夢花さん”の世界でしょうか。舞妓さんや芸妓さんたちが茶臼で茶を挽いている姿って思い浮かばないなー。
それにしても、茶を粉にして飲む習慣が昔からあったのでしょうか？？この場合の茶は煎茶か抹茶か？？気になるところですが、ちょっとわかりません。
ご存知の方いらっしゃったら教えてください。よろしく
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最後まで読んでいただきありがとうございました。
あなたに感謝です。
今週もあなたとあなたの大切な人たちにとって、幸福な日々でありますように。両河内の山里よりお祈りしております。
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