いつも『おざわ製茶』のブログマガジンをご愛読いただきありがとうございます。
山々が萌黄色に染まり始め、いよいよ新茶の季節が近づいています。今年は、静岡茶市場の初取引が20日からスタート。
この初取引で両河内のお茶は、29年間最高値を更新しています。今年は30年目!!記録更新を目指して、4月16日、総勢60名の仲間が集まり新芽を摘み採りました。
山間冷涼な両河内では、通常はまだまだお茶は摘めません。が、この圃場は両河内茶業会や農協の方々が、初取引に一番良い状態で出品できるようハウスを作り、温度管理しながら見守ってきた畑。今年も無事、初取引に間に合いました。
私も、農協女性部の一員としてお茶摘みに参加。この日はとても良い天気で、ハウスの中でのお茶摘みは汗をかきながらの作業です。小さな新芽を“1芯2葉(芯芽と葉が2枚になるように摘むこと)”で摘み採るのはなかなか手間がかかります。皆で力を合わせるからこそ摘めたお茶。出来上がりが楽しみです。
ところで、この日の茶摘みの様子がSBSのニュースで放送されたそうで、友人が写真を送ってくれました。これ、私。農家へ嫁いで18年!!手拭いと麦わら帽子が板に付いたなーとしみじみ思った私ですハハハ。
早く体重落とさないと・・・。
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本日の話題
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●クッキー間に合いました!!
朗報です。友人が試作していたクッキーが新茶に間に合いました。今年の“ありがとう”は、この出来たてホヤホヤのクッキーに決定。新茶をご注文いただいた方、皆さんにお届けいたしまーす。
ちょっと和風テイストで、楽しめる工夫もあり、私はすごーく気に入っています。どうぞお楽しみに!!
新茶のご案内(パンフレット)のお申し込みはこちらから
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www.genkideinakucha.com/ntshop/shop_003.htm
今週のひとこと
『三本の矢(三矢の教え)』
「1本の矢では簡単に折れるが、3本纏めると容易に折れない。3人共々結束すること」。これは毛利元就公が自分の3人の子供たちに伝えた言葉だといわれています。
難しいことも多い山間地での農業も、元就公の仰るように皆で力を合わせ、結束していくことが大切なんだと思います。この4月に、両河内茶の広報チームも発足。私もその末席に加えていただきましたが、これからどんな展開になっていくのか楽しみです。
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最後まで読んでいただきありがとうございました。
あなたに感謝です。
今週もあなたとあなたの大切な人たちにとって、幸福な日々でありますように。両河内の山里よりお祈りしております。


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