いつも『おざわ製茶』のブログマガジンをご愛読いただきありがとうございます。
ようやくお茶摘みがスタートできたと思ったら、なんと5月5日から4日間、雨でお休みになってしまいましたトホホ・・・。
でも、おかげさまで涼しい雨だったので、新芽が伸びすぎてしまうこともなく、ホッと胸をなでおろしています。きっと茶の木にとっては、ありがたい水の恵みになったことと思います。
さあ、この雨が上がるとグッと気温上昇の予報です。水分を充分に吸い上げた新芽は、これからグングンと伸びてきます。お茶の芽の一番良い時をいただくには時間との勝負!!いつもは、ちょっとタレ目気味の当園の園主(主人)も、そろそろ眉間にしわがより気合の入った顔になってきました。
こんなときの私の役目は、主人をイライラさせないよう心配りをすることでしょうか。アハ、わかっているのについつい・・・。
でも、まーるい優しい味わいのお茶になるよう、私も精一杯、応援しようと思います。
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本日の話題
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●新茶時期の「お裾分け」は、和風クッキーです!!
お茶が大好きで、お茶のことを知りたくて日本茶インストラクターになった友人の「金沢ゆうさん」が、お茶の楽しさを伝えたくってはじめた『お茶うけ屋』。そのお茶うけ屋さんの和風クッキーを皆さまにお届します。
和風味のクッキーは、そのまま食べても美味しい!!新茶のお供にピッタリですが、お茶の粉を振り掛けると、お茶クッキーに変身します。遊び心のあるたのしいお菓子になりました。
“新茶時期のおすそ分け”の詳細はこちらから
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www.genkideinakucha.com/ntshop/shop_003.htm
※「おすそ分け」とは、季節ごとに当園の商品や自家用の農産物・加工品の中から選んだ小さなプレゼントです。当園のお茶をご注文いただいたお客さまに、感謝の気持ちを込めてをご注文の品に添えてお届けしています。
PS:もちろん、ご注文もいただけるのですが、注文フォームが間に合わず、本当にもうしわけありません。できるまでは、メールにて承っております。どうぞお気軽にお問い合わせください。
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『かわいい子には旅をさせよ』
お茶農家に生まれた宿命か!!我が家の子供たちにとってゴールデンウィークは「楽しみな休日」ではなく、「大変なお手伝いの毎日」。子供たちが小さい頃には、やはりかわいそうで、理由を作っては逃げ出す時間を作ってやっていました。
でも、高校生になった息子はそういうわけにいきません。なにしろ、我が家で一番体も大きいし、体力もいちばーんあるはずですから。
しっかり、労力の一人分に数えられ、ブツブツ言いながらも戦力として活躍してくれています。我が家の場合、『かわいい子には旅をさせよ』ではなく『かわいい子にはお手伝いをさせよ』です。
が、働くことで教えられること、学ぶことがきっとたくさんあると思う。働く現場から、今日までこの山々に育てられてきたことへの感謝の気持ちを感じてくれたらなーと祈る母です。
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最後まで読んでいただきありがとうございました。
あなたに感謝です。
今週もあなたとあなたの大切な人たちにとって、幸福な日々でありますように。両河内の山里よりお祈りしております。